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★Atelier Mochamura

ドリアン（Durian, Durio zibethinus Murr. パンヤ科)
	参考写真で食べたドリアンではありません

●2000年11月21日ドリアン騒動
　とある会社の昼休み、とある人の差し入れ。
二重三重と厳重にチャック付きビニール袋で梱包してあるが、それでも甘いフルーツの香りがしてくる。
袋を一つ空けるごとに臭いがきつくなる。
　どこかでかいだ匂いだ。思い出せない。
　中から出てきたのは、とげのある分厚い皮に、クリーム色の果肉が載ったドリアンだ。
その味は、クリームのようでもありシャーベットのようでもあり何ともいえぬおいしさだった。以前食べたことがあるような味だったが、いつどこで食べたのか思い出せない。ドリアンは初めてのはずだが。
　回りの人は、対極の反応だった。臭いだけで寄り付かない人と、寄ってきて食べる人とである。面白いのは、ブルーチーズが駄目な人は、ドリアンもだめなようだ。いずれにせよビルのフロアー全体が脳細胞にこびりつく臭いであふれた。飛行機の機内持込禁止がうなずける。
　この臭いは、面白くて印象だけが残り、臭いの本体の記憶は無くなる。しかし、何か似た臭いに遭遇するとすぐに思い出す。栗ほどの大きさの残った種も食べられるそうだが、ここは我慢をして水苔に植えて簡易温室に入れる。ただ２０メートルの大木になるそうだが、まずは芽が出るかどうか？

２０００年１１月初めての挑戦

	●２０００年１２月９日　種の様子を見てみました。３つの種のうちの一つでは写真のように太い根のようなものが伸びてきていました。他の一つも少し根がのぞいています。
	●２００１年１月８日三つの種のうちの一つは、種が柔らかくなり、中身が溶けていました。一つは、失敗です。

	●２００１年１月 14日　根なのか芽なのか自信がなくなってきました。根と思っていたものの根元は２本に分かれているし、先端からは、より小さい根か芽が出てきました。

●２００１年２月２日なんということでしょう。せっかくの根・芽が折れてしまいました。ふわふわのミズゴケだったので折れたのでしょうか。固めの培養土とか軽石の細粒材がいいのかもしれません。残念！！！！ (後日判明しますが真相は折れたのではなく芽が出てきていたのです)
２００１年５月二度目の挑戦
	●２００１年５月４日当分手に入らないだろうと思っていたドリアンの種がやってきました。シンガポールに行きトロピカルフルーツを食べ、その種を持ち帰えってきた"みー"さんに頂いたものです。すでに芽・根が出ています。こんどは折らないように気をつけよう。
●２００１年６月３日ドリアンを植えた鉢に、なにやら双葉が顔を出しました。種は複雑な構造の発根、発芽をしているようで、鉢の土が盛り上がったりしていますが、今回はのぞかないで、じっと待ちます。
	●２００１年６月９日種の植えてあるところが盛り上がりなにやら出てきました｡芽とこれとの関係は？
	●２００１年６月２３日どんどん盛り上がってきます｡
●２００１年６月３０日　やっと、すべてが明らかになりました｡先日出ていた芽は別の植物でした｡そして、アーチ型の細いほうの先が今朝方、タネ本体から離脱し、アーチの先から、もやしのようなものが出てきました｡そしてその先には葉がニ～三枚出ています｡２月のトライで折れたと思っていたのは、じつは、成長の途中だったのです｡　朝、下を向いていた芽は、数時間で水平になりやがて直立してきました｡とりあえず、発芽成功！

●２００１年７月８日
●２００１年７月２０日
	●２００１年９月２日背丈は、４０センチメートルほど｡腰は曲がったままです｡何時伸びるのでしょうか｡	●２００２年４月簡易温室の扉が強風で開きっぱなしになり低温になり枯れてしまいました。残念！！
２００３年９月三度目の挑戦
		●２００３年９月２７日三度目の正直！またまた挑戦です。ちょっと小ぶりだがりっぱなドリアンの種を植えました。

	●２００３年１０月４日ちょうど一週間で一つの種にりっぱな根が出ていた。

	●２００３年１０月11日水苔から土に植え替えた。そのとき根の実体が判明。（写真左）　一方、もう一つの種は柔らかいので中を開けてみたらもぬけの殻だった。(写真右)

●２００３年１０月２６日土に植え替えてからはじめて首を出した。まだ芽は出てこない。前回と同じペースで成長している。

	●２００３年１１月１３日さすがに冬の成長はゆっくりペース。まだ顔を出さない。

		●２００３年１１月２２日 13：54 アーチの下は左が根で､右が種。種側が割れて茎らしきものが見える。その先に芽があるのだろうか。

		●２００３年１１月２３日 10：11 どっこいしょ～それて゜も芽は出てこない。

		●２００３年１１月２５日 20：33 種からスッポリ抜けて芽が現れました。

	●２００３年１１月２９日 14：40 芽が少しずつ起きてきた。

●２００３年１１月３０日 12：40 相変わらずスローペース
	●２００３年１２月なんと､今度は温室のビニールが破け､最低気温が２℃まで下がって枯れてしまった。何度目の失敗かもう忘れてしまった。


２０１１年７月四度目の挑戦
		●２０１１年７月９日　ショッピングモールで水苔を買いその後、珍しいトロピカルフルーツはないかとブラっとスーパーの果物売り場に行きました。するとなんとドリアンがあるではありませんか。　しかも、定価３千数百円のものが３９８円となっていました。
		どうやら熟れ過ぎて、割れてしまったのでこの値段のようです。　賞味期限も本日限り。　ラップに包まれてはいましたが、強い臭いがしています。　このにおいにちょっとためらいましたが、水苔に超低価格、梅雨明け宣言と条件がそろいすぎました。　持ち帰ったのは言うまでもありません。
		果肉もたっぷり、臭いもプンプン、脳髄に浸み渡る匂いです。
		ドリアンは、好きな人と駄目な人が極端なのはいつも通りで、息子以外の家族で食べました。　果物というよりも、濃厚なケーキという感じですが美味しく頂きました。満腹です。
		さっそく種をきれいに洗い、水苔に埋めました。　これで１カ月もしたら芽が出てくるはずです。　今度こそ、失敗しないよう頑張らなくては。
		●2011 年7月23日 6個の種のうち5個に根が出てきた。ここからがドリアンの種の面白いところで、さてどこから芽が出てくるでしょう。
		●2011 年7月30日種と根の根元が今にも外れそうになっている。